D'où viennent nos plantes carnivores ?
D'où viennent les plantes que nous vendons : voici comment nous produisons notre catalogue
Chez Carniterrace, nous essayons de produire toutes les plantes que nous vendons, depuis que nous semons une graine jusqu'à ce que la plante arrive chez vous.
Notre objectif est que vous receviez des exemplaires forts, sains et acclimatés à notre climat, pas des plantes tout juste sorties d'une serre industrielle à des milliers de kilomètres.
Pourtant, il est très difficile de produire 100 % du catalogue, et plus bas nous vous expliquons en toute transparence ce que nous cultivons nous-mêmes et quelles espèces nous sommes obligés d'acheter.
Pourquoi ne pouvons-nous pas tout produire ?
Il y a deux raisons principales :
-
Cultivars protégés et exclusivités
Tout comme dans le monde pharmaceutique, une entreprise qui développe un médicament bénéficie de quelques années d'exclusivité, il en va de même pour beaucoup de plantes.
Certains cultivars et variétés sont protégés et ne peuvent être produits que par certaines pépinières autorisées, donc nous ne pouvons pas les reproduire nous-mêmes et devons les acheter directement. -
La demande est plus rapide que la production
Certaines espèces se vendent si rapidement que, même si nous les reproduisons en continu, nous n'avons pas le temps de couvrir toute la demande uniquement avec notre production.
Dans ces cas, nous complétons avec des plantes achetées à d'autres pépinières spécialisées, toujours en les vérifiant et en les acclimatant avant de les mettre en vente. Pourtant, nous parvenons à avoir les prix les plus compétitifs du marché.
Ce que nous produisons et ce que nous achetons
Nous vous expliquons ci-dessous, par groupes, comment nous reproduisons chaque type de plante et dans quels cas nous devons faire appel à d'autres pépinières.
Dionaea muscipula (Attrape-mouche de Vénus)
-
Cultivars spéciaux
- Les cultivars que vous voyez en magasin (formes sélectionnées, colorations spéciales, etc.) sont produits à 100 % par nos soins par bouturage.
- Lorsque nous acquérons un nouveau cultivar, nous achetons plusieurs plantes pour établir plusieurs plantes mères. À partir de celles-ci, nous commençons à prélever des boutures pour avoir une bonne base de production.
- Ces boutures sont laissées à croître jusqu’à la taille de vente, de sorte que lorsqu’elles arrivent chez vous, elles ont déjà passé un bon moment dans notre pépinière.
-
Dionaea typique
- Nous produisons une grande quantité de plantes typiques par bouturage, car elles poussent relativement vite.
- Pourtant, nous ne parvenons pas à produire toutes celles que nous vendons, c’est pourquoi nous complétons avec des plantes adultes achetées aux Pays-Bas.
- Ces plantes achetées sont rempotées et acclimatées dans notre pépinière avant l’envoi, pour nous assurer qu’elles arrivent en bon état.
- Environ, la proportion entre plantes produites par nous et plantes achetées est de 50/50.
Sarracénie
Dans le cas des sarracénies, nous produisons entre 80 et 90 % des plantes que vous voyez en magasin.
Nous travaillons de deux manières principales :
-
Division des rhizomes
- Nous avons plusieurs plantes mères de chaque espèce et hybride.
- Chaque saison, lors du rempotage, nous divisons le rhizome pour obtenir de nouvelles plantes.
- Ainsi, nous maintenons des clones forts des formes qui fonctionnent le mieux.
-
Production à partir de graines
- Au printemps, nous pollinisons les fleurs pour obtenir nos propres graines.
- Ces graines sont semées et les plantules sont cultivées jusqu’à atteindre une taille de vente.
- Cela nous permet de maintenir une grande variété génétique et de continuer à offrir des combinaisons et des hybrides intéressants.
Lorsque une variété spécifique s’épuise plus rapidement que prévu, nous pouvons compléter le stock avec des plantes provenant d’autres pépinières, mais la grande majorité provient de notre propre culture.
Droséra
Avec les droséras, nous combinons graines et boutures pour pouvoir avoir des plantes toute l’année.
-
Production à partir de graines
- Nous essayons de produire une grande quantité de graines de nombreuses espèces et les semons régulièrement.
- La croissance à partir de graines est lente, donc ces plantes restent longtemps en pépinière avant d’être mises en vente.
-
Production à partir de boutures
- Pour garantir une offre constante, nous prélevons beaucoup de boutures (principalement de feuilles).
- Les boutures prennent racine et se développent plus rapidement que les plantes issues de graines, ce qui nous donne des plantes adultes disponibles pendant que celles issues de graines continuent de pousser.
-
Cas particuliers
- Droséras du Queensland : nous les reproduisons exclusivement par bouture de feuille, car elles répondent très bien à cette méthode.
- Droséras pygmées : nous les multiplions par semis de gemmes, qui est la méthode la plus efficace et simple pour ce groupe.
Pinguicula
-
Pinguiculas mexicaines
- Nous les reproduisons uniquement par bouturage.
- Elles produisent une grande quantité de nouvelles plantes à partir des feuilles et poussent assez rapidement, ce qui nous permet de maintenir un bon nombre d’exemplaires en stock.
-
Pinguiculas européennes
- Nous les produisons principalement à partir de graines.
- De plus, en hiver, nous divisons les “bulbes” ou rosettes d’hiver formés par les plantes mères, obtenant ainsi de nouveaux individus pour la culture.
Utricularia et Stylidium
Dans ces genres, nous utilisons une méthode très simple et efficace :
-
Division de portions de plante mère
- Nous prenons des portions des plantes mères et les divisons en plusieurs sections.
- Ces portions s'enracinent et s'étendent facilement, donc d'une seule plante, nous pouvons obtenir plusieurs nouvelles en peu de temps.
Cela nous permet de maintenir une production continue sans avoir besoin de recourir à des fournisseurs externes.
Heliamphora, Nepenthes, Cephalotus et Darlingtonia
Dans ces groupes, pour les raisons évoquées au début (cultivars protégés, rythmes de croissance lents et forte demande), nous ne produisons pas nos propres plantes.
- Heliamphora
- Népenthès
- Cephalotus
- Darlingtonia
Toutes celles-ci, nous les achetons directement à des pépinières spécialisées, en sélectionnant toujours des fournisseurs de confiance.
Une fois qu'elles arrivent dans notre pépinière :
- Nous les vérifions et les rempotons si nécessaire.
- Nous les acclimatons à nos conditions avant de les mettre en vente.
Ainsi, nous nous assurons que, même si nous ne les avons pas produites de zéro, elles arrivent chez vous dans les meilleures conditions possibles.
Pourquoi tout cet effort ?
Parce que nous voulons que lorsque vous achetez chez Carniterrace, vous sachiez que :
- La plupart des plantes que vous voyez ont été cultivées par nous depuis leur origine.
- Nous travaillons avec des plantes mères sélectionnées, des boutures, des divisions et nos propres graines, recherchant toujours la qualité et l'adaptation.
- Lorsque nous devons acheter une espèce, nous le faisons de manière transparente et nous nous occupons de l'acclimater et de la vérifier avant de l'envoyer.
En résumé : nous faisons en sorte que chaque plante qui arrive chez vous ait derrière elle une histoire claire de culture et beaucoup de soin.